Je progresse...

Je progresse.

Pour ceux en France qui s'inquiétaient, d'abord en cuisine : j'ai réussi à refaire les recettes pour un repas entièrement japonais, à l'occasion de la venue de Julie, Lunax et Clement et du retour à Kyoto de Christophe et Danie.
Preuves photographiques à l'appui ! Le riz à sushi était bien meilleur que la première fois et si la cuisson des gyozas à la poêle reste encore à maîtriser, la cuisson a l'eau donne un résultat acceptable.
Ce soir, pas de reste pour les yakisoba 😉 !

En japonais aussi : j'ai réussi à échanger quelques mots et à négocier un peu avec les artisans du marché de To-ji. Ça ne va pas encore chercher très loin, mais les japonais sont toujours contents qu'on parle un peu japonais. Le problème c'est qu'ensuite ils enchaînent en parlant super vite et là, je suis larguée !

Tout serait super, sans cette pluie presque continue et le gros typhon qui approche du Japon. Demain, on reste le plus possible au sec : temples et musées au programme...

Commentaires

  1. Je confirme à tous ceux qui auraient des doutes, c'était délicieux ce repas japonais ! Merci Mu !

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  2. Un grand bravo Muriel. Ca a l'air délicieux.

    Pour ton retour, tu vas pouvoir ouvrir un food truck devant le boulot. J'y serai tous les jours.

    Rémy

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